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[生活经验] 炸蘑菇什么蘑菇好吃?

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发表于 2024-12-9 11:34:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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感觉杏鲍菇味道一般。
$ l* p  p, [1 r  h. n想起了小时候吃的一款炸蘑菇,味道非常好吃,是一大片的那种。但是想不起来是什么蘑菇了。: E. a% f- o5 O4 i1 ?: Y(欢迎访问老王论坛:laowang.vip)
大家觉得炸蘑菇什么蘑菇好吃呢?
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发表于 2024-12-9 17:06:16 手机版 | 显示全部楼层
平菇?
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发表于 2024-12-12 14:14:13 | 显示全部楼层
平菇,1是要新鲜的,2是别水洗,商贩或者店里卖的基本不会洗,沾水后口感会差点。* d, X0 L" g& A% W) C& o* [) `(欢迎访问老王论坛:laowang.vip)
下厨房小程序上有很多调面糊的教程。
4 G7 X9 ]4 B; c$ P7 ]
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发表于 2024-12-9 16:31:15 | 显示全部楼层
鲜蘑
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发表于 2024-12-9 17:22:57 手机版 | 显示全部楼层
东北菜炸蘑菇
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发表于 2024-12-9 17:42:11 | 显示全部楼层
鲜蘑,大片的就是它了。鲜蘑肉片小时候的最爱。后来大学食堂只能看见干炸鲜蘑了
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发表于 2024-12-10 10:06:20 手机版 | 显示全部楼层
炸蘑菇不是靠你那个裹得面粉怎么调的吗?盒马蘑菇关系很大吗?
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发表于 2024-12-10 10:13:02 | 显示全部楼层
就平菇呗
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发表于 2024-12-10 10:14:28 手机版 | 显示全部楼层
炸蘑菇一般都是用平菇的吧
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发表于 2024-12-10 11:04:33 | 显示全部楼层
哈尔滨炸蘑菇一绝
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发表于 2024-12-12 17:02:07 手机版 | 显示全部楼层
就是平菇,撕成小块,鸡蛋加红薯粉,直接炸非常好吃
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发表于 2024-12-13 00:47:33 手机版 | 显示全部楼层
厕所里的风 发表于 2024-12-12 14:14/ q  B  D* A5 r) w  f2 S(欢迎访问老王论坛:laowang.vip)
平菇,1是要新鲜的,2是别水洗,商贩或者店里卖的基本不会洗,沾水后口感会差点。9 R! D& t. M) `6 ~2 K/ w( q(欢迎访问老王论坛:laowang.vip)
下厨房小程序上有很多调 ...
( i  C% o% ~, H! Z+ c(欢迎访问老王论坛:laowang.vip)
学到了学到了
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 楼主| 发表于 2024-12-13 11:37:15 | 显示全部楼层
厕所里的风 发表于 2024-12-12 14:14
" o- Y% ^+ a# b( P* D平菇,1是要新鲜的,2是别水洗,商贩或者店里卖的基本不会洗,沾水后口感会差点。
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不洗能吃么?
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